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吼牛排台中概念店(已歇業)

 蒜香吐司放在烤麵包機下面的抽屜


點完餐可以先來拿濃湯暖胃

他們家的爆米花我還蠻愛的,蠻涮嘴的^ ^


壽星點餐都有送紅酒一杯
或點精選沙朗牛排系列,也會送紅酒


沙拉醬有加點蒜頭,超開胃還有我愛的葡萄干
沙拉底部那一片生菜我會留著,等下可以包牛排或其他肉類吃

吼牛排用的是美國牛肉,吃了好幾次,最愛雪花牛排
喜歡它鮮嫩的口感,吃起來好過癮!!!


包心透抽...不推薦!!!
非常小一尾,忘了跟牛排一起拍...當它上桌時我好桑心吶...可以跟上圖比較
9盎司的牛排占鐵板一半,包心透抽只占鐵板三分之一不到的面積


裡面包的是魚漿和魚卵,說實在的還真吃不出來....而且有一咪咪腥味
唉.......還是去外面買烤魷魚吃好了
它應該是吼牛排唯一的地雷吧? 目前還有鮭魚和羊肉沒點過


我愛玉米濃湯,友人愛南瓜濃湯
桌上的泡菜待會要配牛排吃~~~~~~~


精選沙朗牛排,好像是30盎司? 有點忘了
沙朗的口感蠻有嚼勁的,也不錯吃


吼牛排的麵用的是義大利麵喔! 不是一般黃麵或白麵
這點讓我很喜歡^w^

厚切豬排
這道一定要趕快吃掉,肉質一下就變乾了,不推薦!!!


做成泡菜豬也不錯,大推!
泡菜的醬汁讓豬排吃起來不會乾乾的,但泡菜對我來說蠻辣的


牛排的吃法很多種,沾玫瑰鹽最能吃出原味
 


配五色胡椒又是另一種感覺,我也蠻喜歡的


最基本的就是配蘑菇醬或黑胡椒醬,但我比較不愛


最爽口的就是配生菜啦! 
下圖是脆皮雞腿排配生菜,雞肉本身有醃過,配生菜再撒點五色胡椒粉挺不錯的!
那次顧著聊天,完全忘了要拍雞腿排的照片....





吼牛排台中概念店
04-23106655
台中市西區精誠路258號







 
 
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