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將將燒日式料理

 開水和無糖麥茶要自取,這裡是不收服務費的優!!!




點餐都會附味噌湯,湯裡面的料很多喔! 但是被我拍糊了....


單點的茶碗蒸,在網路上看到,覺得很漂亮想吃看看
上面鋪了滿滿的料,有花椰菜.蝦卵.地瓜,吃起來還蠻特別的

 


鮭魚親子丼飯(可炙燒)
新鮮芥末是我的最愛!!! 有它配生魚片太好啦>w<

我請師傅幫我炙燒一半的鮭魚,沒想到擺出來還真好看,師傅擺盤有用心喔!
但是鮭魚卵有點少....可能是這個鮭魚媽媽比較不會生(?)


慶幸有請師傅幫我炙燒,這鮭魚的油脂經過炙燒根本就升了好幾個等級
配上清爽的金桔,鮭魚油脂濃郁的炙燒香氣及油脂化在口中的感覺
既濃郁又清爽,超~~好~~吃~~搭!!!!
個人覺得這半生熟的鮭魚片大贏生鮭魚片,推薦大家也試試看
另外,澆在飯裡的醬油感覺好像有煮過,吃起來開胃順口不死鹹,味道類似台北平成十久自己煮的醬油。平成十久的飯可以免費續,不知道將將燒的能不能續? 這兩間的白飯都很好吃!


餐廳招待的蜂蜜冰心蜜地瓜(自己亂取名字)
這好好吃喔!香甜的蜂蜜加上鬆軟的栗子地瓜,吃完這道飯後甜點,肚子整個好撐啊!!!


朋友的同事點的蒲燒鯛魚好像也不錯,因為不熟就沒跟她借吃幾口XD
味道請大家自行看圖想像。這次用餐的感覺不錯,回訪機率很高!







將將燒日式料理
04-23050695
台中市西區美村路一段236巷3號