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日本飛驒高山拉麵

 某友人說想吃拉麵,結果找到這間令人好奇的拉麵店
怪了?以前常經過這都沒發現有這間店,今天就來一探就竟
店名很特別,叫日本飛驒(音:駝)高山拉麵
看這門面應該有好一段歷史了,門口還有放食物樣本


隔壁的台灣彩券比較顯眼XDD


原本在網路上爬文時,友人還想點巨大聖代
但去到現場一看到樣本馬上消火XDDD
這些模型應該都是日本進口的,質感跟一般美食街的大不相同
讓我聯想到大阪的千日前道具屋筋~ 哈~~




茶水要自己倒喔! 他們真的沒請幾個人
現場只看到一個工讀生跟一位長輩,應該跟廚師是父子吧??

這杯子!!!!!!!! 超復古啦!!!!!!
小時候都馬去吃流水席或類似海產店的喜宴才會看到
 
介紹飛驒山觀光的海報已氾黃


本來想點照燒雞拉麵,結果被麻糬拉麵的照片吸引到
所以現場煞車給它踩下去改點這道

 
配菜 --- 豆芽菜


配菜 -- 麻糬(好像有四顆)
吃起來其實很普通....有點後悔被它的美色給騙了XDD


配菜 -- 叉燒(2片)
滷的很軟嫩,還不錯吃~!


配菜 -- 筍干


這麵條....絕對不是日式拉麵!!!!!
口感很軟但不爛,可是一般炒麵的麵條都還比它Q....
配料都ok,唯獨麵條是整碗麵唯一敗筆
湯頭也還不錯,不會過鹹! 整體來說就是台式口味的拉麵


高山之春 -- 套餐200元
內容有:和風拉麵+茶碗蒸+蝦仁丼
拉麵是味噌口味,吃之前攪拌一下才不會越吃越鹹
蝦仁丼不錯吃,大概有6~7隻蝦仁,香菇用的算高檔貨,味道很濃郁,是套餐內最好吃的!!!!!
茶碗蒸是個奇葩,幾乎沒加鹽吧! 吃下第一口....咦??有加鮮奶油!!!
如果不說是茶碗蒸,它根本是布丁吧...越吃越詭異.....
要說難吃嘛~也不是! 就怪怪der fu醬....


這間店的位置超多,別看店面小小的
從B1到4樓都有座位,難怪可以用來開同學會或說明會
餐點的價位不高,很適合學生族群來用餐,就醬囉~!




日本飛驒高山拉麵
04-22293435
台中市中區中正路19號





 

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